Determinación del gasto energético (ge) por el método factorial en patinadores cubanos de velocidad

Resumen

Se estudiaron 4 varones y 5 hembras  del equipo cubano de patinaje velocidad para
estimar su estado nutricional, GE y establecer recomendaciones nutricionales. Un
microciclo tipo de las etapas de preparación general (G) y especial (E) constituyó el marco
de medición. El GE se determinó mediante método factorial. Se realizó estadística  
inferencial para considerar diferencias entre variables por  sexo y etapas para p ≤ 0,05.
Para calcular las recomendaciones nutricionales se estimó  el NAF. Se observaron
características morfológicas similares a las reportadas en patinadores colombianos,  así
como un IMC adecuado. El GE por entrenamiento fue significativamente diferente en las
dos etapas y el GET fue superior en la de PG. Energéticamente, se observó tendencia a
valores superiores en los hombres en todos los indicadores, excepto para las actividades
discrecionales durante la etapa de PE y el NAF de ambas y las recomendaciones
dependieron de la etapa de preparación de estos patinadores.
 
Palabras clave: Patinaje velocidad, gasto energético, método factorial, nivel de actividad
física (NAF),  índice de masa corporal (IMC).