Complementary feeding practices, sociodemographic characteristics and their association with anemia in Peruvian children aged 6-12 months

Authors

  • Eddy López-Huamanrayme Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, Facultad de Ciencias de la Salud, Escuela de Medicina Humana. Cusco.
  • Noé Atamari-Anahui Universidad San Ignacio de Loyola, Unidad de Investigación para la Generación y Síntesis de Evidencias en Salud. Lima.
  • Marilyn Carmen Rodriguez-Camino Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, Escuela de Medicina Humana, ASOCIEMH CUSCO. Cusco.
  • Mayu Gabriel Mirano-Ortiz-de-Orue Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, Escuela de Medicina Humana, ASOCIEMH CUSCO. Cusco.
  • Andrea Belen Quispe-Cutipa Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, Escuela de Medicina Humana, ASOCIEMH CUSCO. Cusco.
  • Evelina Andrea Rondón-Abuhadba Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, Facultad de Ciencias de la Salud, Escuela de Medicina Humana. Cusco.
  • César Johan Pereira-Victorio Universidad Continental. Lima.

Keywords:

Anemia, Breastfeeding, Supplementary Feeding, Health Care Centers, Children, Peru.

Abstract

Introduction: There are few studies that associate anemia with complementary feeding practices in cities of the provinces of Peru.

Objective: To determine the characteristics of complementary feeding practices, sociodemographic characteristics and their association with anemia in children between 6 and 12 months of age from Cusco-Peru between August – December, 2017.

Material and Methods: A cross-sectional and analytical study based on the data from 360 mothers and children was carried out. The complementary feeding practices were evaluated through a semi-structured questionnaire, and their association with the variable of interest "anemia" was calculated. The crude (cPR) and adjusted (aPR) prevalence ratios were estimated using linear and generalized Poisson regression models and log link function, with their respective 95 % confidence intervals (95 % CI). P-values <0.05 were considered significant.

Results: The prevalence of anemia was 68,3 %. Associated factors were: living in poverty (aPR 1.27, p= 0.002), receiving an inadequate daily diversity of foods (aPR 1.13, p= 0.038); receiving an inadequate daily amount of food (aPR 1.15, p= 0.036) and supplementation with porridge (aPR 1.51, p= 0.002). Iron supplementation (aPR 0.33, p <0.001) was a protective factor.

Conclusions: Living in poverty has been associated with anemia as well as some complementary feeding practices. These findings could be modified through proper follow-up in home visits and appropriate assignment of personnel for this activity.

Downloads

Download data is not yet available.

References

1. World Health Organization. Guiding principles for complementary feeding of the breastfed child. WHO: Ginebra; [Internet]. 2001. [Cited: 24/11/2018]. Available from:

https://www.who.int/nutrition/publications/guiding_principles_compfeeding_breastfed.pdf

2. Ministerio de Salud del Perú. Documento técnico: Consejería Nutricional en el marco de la atención de salud Materno Infantil [Internet]. Lima: Instituto Nacional de Salud; [Internet]. 2010. [Consultado: 25/11/2018]. Disponible en: http://www.ins.gob.pe/insvirtual/images/otrpubs/pdf/Consejeria.nutricional.pdf

3. Agostoni C, Decsi T, Fewtrell M, Goulet O, Kolacek S, Koletzko B, et al. Complementary feeding: a commentary by the ESPGHAN Committee on Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr. [Internet]. 2008; 46(1):99-110. [Cited: 25/11/2018]. Available from: https://journals.lww.com/jpgn/fulltext/2008/01000/Complementary_Feeding__A_Commentary_by_the_ESPGHAN.21.aspx

4. Qasem W, Fenton T, Friel J. Age of introduction of first complementary feeding for infants: a systematic review. BMC Pediatr. [Internet]. 2015;15(1):107. [Cited: 25/11/2018]. Available from: https://bmcpediatr.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12887-015-0409-5

5. World Health Organization. Worldwide prevalence of anaemia 1993-2005 : WHO global database on anaemia. [Internet]. Geneva: Geneva : World Health Organization; [Internet]. 2008. [Cited: 25/11/2018]. Available from: http://apps.who.int/iris/handle/10665/43894

6. Instituto Nacional de Estadística e Informática. Capítulo 10: Lactancia y nutrición de niñas, niños y mujeres. En: Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2017 [Internet]. Lima; [Internet]. 2017. [Consultado: 23/11/2018]. Disponible en: https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1525/pdf/cap010.pdf

7. Vargas-Vázquez A, Bado R, Alcázar L, Aquino O, Rodríguez A, Novalbos JP. Efecto de un suplemento nutricional a base de lípidos en los niveles de hemoglobina e indicadores antropométricos en niños de cinco distritos de Huánuco, Perú. Rev Perú Med Exp Salud Publica. [Internet]. 2015; 32(2):237-44. [Consultado: 25/11/2018]. Disponible en: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1726-46342015000200004&lng=es&nrm=iso&tlng=es

8. Munayco CV, Ulloa-Rea ME, Medina-Osis J, Lozano-Revollar CR, Tejada V, Castro-Salazar C, et al. Evaluación del impacto de los multimicronutrientes en polvo sobre la anemia infantil en tres regiones andinas del Perú. Rev Peru Med Exp Salud Publica. [Internet]. 2013; 30(2):229-34. [Consultado: 25/11/2018]. Disponible en: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1726-46342013000200011&lng=es&nrm=iso&tlng=es

9. Sari M, de Pee S, Martini E, Herman S, Sugiatmi, Bloem MW, et al. Estimating the prevalence of anaemia: a comparison of three methods. Bull World Health Organ. [Internet].2001;79(6):506-11.[Cited: 23/11/2018]. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2566437/

10. Ministerio de Salud del Perú. Guía Técnica: Procedimiento para la determinación de la hemoglobina mediante Hemoglobinómetro Portátil [Internet]. Lima; [Internet]. 2013. [Consultado: 23/11/2018]. Disponible en: https://web.ins.gob.pe/sites/default/files/Archivos/cenan/van/tecnica_vigilancia_nutricional/bioquimica/Determinaci%C3%B3n_hemoglobina_mediante_hemoglobin%C3%B3metro_portatil.pdf

11. Organización Mundial de la Salud. Concentraciones de hemoglobina para diagnosticar la anemia y evaluar su gravedad [Internet]. Organización Mundial de la Salud; 2011 [Consultado: 23/11/2018]. Disponible en: http://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/85842/WHO_NMH_NHD_MNM_11.1_spa.pdf?ua=1

12. Ministerio de Economía y Finanzas. Certeza N° 2. ¿Qué son las necesidades básicas insatisfechas? Centro de Investigación e Innovación de Pregrado. Oficina de Becas Pregrado. Programa Nacional de Becas y Crédito Educativo. [Internet]. 2015. [Consultado: 24/11/2018]. Disponible en: https://www.mef.gob.pe/es/?option=com_content&view=article&id=370&Itemid=100412

13. Ministerio de Salud del Perú. Directiva sanitaria que establece la suplementación con multimicronutrientes y hierro para la prevención de anemia en niñas y niños menores de 36 meses [Internet]. 2014. [Consultado: 24/11/2018]. Disponible en: http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/3933.pdf

14. Machado K, Alcarraz G, Morinico E, Briozzo T, Gutiérrez S, Machado K, et al. Iron deficiency anemia in children younger than 1 year old users of CASMU-IAMPP: prevalence and associated factors. Arch Pediatría Urug. [Internet]. 2017; 88(5):254-60. [Cited: 20/07/2019]. Available from: http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S1688-12492017000500254&lng=en&nrm=iso&tlng=en

15. Spinelli MGN, Marchioni DML, Souza JMP, Souza SB de, Szarfarc SC. Fatores de risco para anemia em crianças de 6 a 12 meses no Brasil. Rev Panam Salud Pública. [Internet]. 2005;17:84-91. [Cited: 20/07/2019]. Available from: https://www.scielosp.org/article/rpsp/2005.v17n2/84-91/

16. Velázquez-Hurtado JE, Rodríguez Y, González M, Astete-Robilliard L, Loyola-Romaní J, Vigo WE, et al. Factores asociados con la anemia en niños menores de tres años en Perú: análisis de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar, 2007-2013. Biomédica. [Internet]. 2016; 36(2):220-9. [Consultado: 23/11/2018] Disponible en: https://www.revistabiomedica.org/index.php/biomedica/article/view/2896/3183

17. Yang W, Li X, Li Y, Zhang S, Liu L, Wang X, et al. Anemia, malnutrition and their correlations with socio-demographic characteristics and feeding practices among infants aged 0–18 months in rural areas of Shaanxi province in northwestern China: a cross-sectional study. BMC Public Health. [Internet]. 2012;12(1):1127. [Cited: 24/11/2018]. Available from: https://bmcpublichealth.biomedcentral.com/articles/10.1186/1471-2458-12-1127

18. Ministerio de Salud del Perú. Documento Técnico: Plan Nacional para la reducción y control de la anemia materno Infantil y la Desnutrición Crónica Infantil en el Perú: 2017-2021 [Internet]. Peru: MINSA. 2017. [Consultado: 20/07/2019]. Disponible en: http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/4189.pdf

19. Iglesias Vázquez L, Valera E, Villalobos M, Tous M, Arija V. Prevalence of Anemia in Children from Latin America and the Caribbean and Effectiveness of Nutritional Interventions: Systematic Review and Meta–Analysis. Nutrients. [Internet]. 2019; 11(1):183. [Cited: 28/07/2019]. Available from: https://www.mdpi.com/2072-6643/11/1/183

20. Tarqui-Mamani C, Álvarez-Dongo D, Gómez-Guizado G, Rosales-Pimentel S. Diversidad alimentaria en los niños peruanos de 6 a 35 meses. An Fac Med. [Internet]. 2016; 77(3):219-24. [Cited: 20/07/2019]. Disponible en: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S1025-55832016000300004&lng=es&nrm=iso&tlng=es

21. Rojas-Guerrero N, Spinoza-Bernardo S. Prácticas maternas de alimentación en niños de 6 a 24 meses atendidos en establecimientos de salud de Lima e Iquitos. An Fac Med. [Internet]. 2019; 80(2): 157-2. [Cited: 25/07/2019]. Disponible en: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/anales/article/view/16408

22. Woldie H, Kebede Y, Tariku A. Factors Associated with Anemia among Children Aged 6–23 Months Attending Growth Monitoring at Tsitsika Health Center, Wag-Himra Zone, Northeast Ethiopia. J Nutr Metab. [Internet]. 2015; 2015:9. [Cited: 24/11/2018]. Available from: https://www.hindawi.com/journals/jnme/2015/928632/

23. Nogueira Arcanjo FP, Santos PR, Arcanjo CPC, Amancio OMS, Braga JAP. Use of iron-fortified rice reduces anemia in infants. J Trop Pediatr. [Internet]. 2012; 58(6):475-80. [Cited: 24/11/2018]. Available from: https://academic.oup.com/tropej/article/58/6/475/1677850

24. Beinner MA, Velázquez-Meléndez G, Pessoa MC, Greiner T. Iron-fortified rice is as efficacious as supplemental iron drops in infants and young children. J Nutr. [Internet]. 2010;140(1):49-53. [Cited: 24/11/2018]. Available from: https://academic.oup.com/jn/article/140/1/49/4600429

25. Morán-Tello A, Rodríguez-Rodríguez D, Rojas-Córdova M, Canchaya-Álvarez R. I. Efecto de la administración de sulfato ferroso dos veces por semana para la reducción de la anemia en niños de 6 a 35 meses de edad, durante 6 meses y durante 12 meses de suplementación en comunidades rurales de Ancash, Perú. Rev ECIPerú. [Internet]. 2012;9(1):5. [Cited: 28/07/2019]. Disponible en: https://revistas.eciperu.net/index.php/ECIPERU/article/view/163

26. Jaber L, Rigler S, Taya A, Tebi F, Baloum M, Yaniv I, et al. Iron polymaltose versus ferrous gluconate in the prevention of iron deficiency anemia of infancy. J Pediatr Hematol Oncol. [Internet]. 2010;32(8):585-8. [Cited: 24/11/2018]. Available from: https://journals.lww.com/jpho-online/Abstract/2010/11000/Iron_Polymaltose_Versus_Ferrous_Gluconate_in_the.3.aspx

27. Aydin A, Gur E, Erener-Ercan T, Can G, Arvas A. Comparison of Different Iron Preparations in the Prophylaxis of Iron-deficiency Anemia. J Pediatr Hematol Oncol. [Internet]. 2017; 39(7):495-9. [Cited: 24/11/2018]. Available from: https://journals.lww.com/jpho-online/Abstract/2017/10000/Comparison_of_Different_Iron_Preparations_in_the.3.aspx

28. Ministerio de Salud del Perú. Norma Técnica para el manejo terapéutico y preventivo de la Anemia en Niños, Adolescentes, Mujeres Gestantes y Puérperas [Internet]. Lima; 2017. [Consultado: 23/11/2018]. Disponible en: http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/4190.pdf

29. Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social de Perú. Plan Multisectorial de Lucha Contra la Anemia [Internet]. Perú; 2018. [Consultado: 27/07/2019]. Disponible en: http://www.midis.gob.pe/dmdocuments/plan-multisectorial-de-lucha-contra-la-anemia-v3.pdf

30. Aparco JP, Bullón L, Cusirramos S. Impacto de micronutrientes en polvo sobre la anemia en niños de 10 a 35 meses de edad en Apurímac, Perú. Rev Perú Med Exp Salud Pública. [Internet]. 2019;36(1):17-25. [Cited: 29/07/2019]. Disponible en: https://rpmesp.ins.gob.pe/index.php/rpmesp/article/view/4042

Published

2019-09-26

How to Cite

1.
López-Huamanrayme E, Atamari-Anahui N, Rodriguez-Camino MC, Mirano-Ortiz-de-Orue MG, Quispe-Cutipa AB, Rondón-Abuhadba EA, et al. Complementary feeding practices, sociodemographic characteristics and their association with anemia in Peruvian children aged 6-12 months. Rev haban cienc méd [Internet]. 2019 Sep. 26 [cited 2025 Jun. 21];18(5):801-16. Available from: https://revhabanera.sld.cu/index.php/rhab/article/view/2602

Issue

Section

Epidemiological and Salubrity Sciences